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                                            L-肉堿
                                            結構式:L-肉堿

                                            英文名稱:L-Carnitine Base
                                            分子式:C7H15NO3
                                            化學名稱:(R)-3-羧基-2-羥基-N,N,N-三甲基丙銨氫氧化物,內鹽;(R)-(3-羧基-2-羥丙基)三甲銨基氫氧化物,內鹽
                                            分子量:161.20
                                            CAS#:541-15-1
                                            理化性質:本品左旋肉堿為白色結晶或結晶性粉末,有輕微特殊氣味。吸濕性極強,暴露在空氣中會潮解甚至可能液化。本品易溶于水、乙醇、生物堿溶液及稀釋礦酸中,在丙酮或乙酸乙酯中幾乎不溶。
                                            質量標準:

                                            項 目

                                            USP

                                            EP

                                            國標

                                            鑒別

                                            化學或紅外方法

                                            化學或紅外方法

                                            化學或紅外方法

                                            比旋度

                                            -29.0° - -32.0°

                                            -29.0° - -32.0°

                                            -29.0° - -32.0°

                                            pH值

                                            5.5-9.5

                                            6.5-8.5

                                            5.5-9.5

                                            水份

                                            ≤4.0%

                                            ≤1.0%

                                            ≤4.0%

                                            熾灼殘渣

                                            ≤0.5%

                                            ≤0.1%

                                            ≤0.5%

                                            氰化物

                                            -

                                            -

                                            不得檢出

                                            氯化物

                                            ≤0.4%

                                            ≤200ppm

                                            ≤0.4%

                                            硫酸鹽

                                            -

                                            ≤300ppm

                                            -

                                            ≤0.1%

                                            -

                                            ≤0.1%

                                            ≤0.2%

                                            -

                                            ≤0.2%

                                            重金屬

                                            ≤20ppm

                                            ≤10ppm

                                            ≤20 ppm

                                            ≤2ppm

                                            -

                                            ≤2 ppm

                                            溶液澄清度

                                            -

                                            無色透明

                                            -

                                            相關物質

                                            -

                                            雜質 A≤0.5%

                                            -

                                            其他雜質 ≤0.1%

                                            殘留丙酮量

                                            -

                                            -

                                            ≤0.1%

                                            含量

                                            100±3%

                                            100±2%

                                            100±3%

                                            應 用:左旋肉堿又稱維生素BT,它能夠促進體內長鏈脂肪酸進行β–氧化,進而為人體提供能量??蓱糜谒幤放c保健品,運動飲料、嬰兒食品及動物飼料中。
                                            包 裝:紙桶包裝,25公斤/桶(凈重)。


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